Provozuje:


Úvod » Vinařské potřeby » Dekanter Vinturi - provzdušňovač na víno - Double set


        

Dekanter Vinturi - provzdušňovač na víno - Double set

 

Výrobce: Vinturi
Barva: Černá / Bílá
Naše cena bez DPH: 1 455 Kč
Naše cena s DPH (21 %):
1 760 Kč

do košíku:
  ks  

Vinturi DOUBLE Winelovers Set je svou praktičností předurčen opět jako dárek pro milovníky vín, jak sám název napovídá.
Tato dekantační souprava se skládá ze dvou dekantérů Vinturi RED (pro červená vína) a Vinturi WHITE (pro bílá vína).

Na první pohled se může zdát, že se jedná o dva stejné dekantéry, které se liší pouze barvou prstence, který slouží k bezpečnému uchopení. Klíčovým rozdílem je ve skutečnosti odlišný vnitřní profil konstrukce dekantéru.

Designéři, ve spolupráci s kalifornskými sommeliéry, opakovaným testováním vyhodnotili optimální parametry vnitřních stěn tak, aby došlo k ideálnímu provzdušnění jednotlivých druhů vín.

Během zkoušek různých průtočných profilů bylo z výsledků degustací jednoznačně prokázáno, že každé z vín potřebuje rozdílné rozměry průtokové trubice osazené vzdušnicemi, která má vliv na rychlost protékajícího vína a tím i na tlak v klíčových místech.
Konstrukce dekantérů Vinturi je postavena na prostých fyzikálních zákonech, opírá se především o Bernoulliho rovnici pro kinetiku kapalin. Protékající víno do svého proudu nasává předem definované množství vzduchu, čímž okamžitě dochází k téměř ideálnímu provzdušnění a víno tak plně otevře svou strukturu a nabídne veškeré nuance kterými oplývá.

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

PNZQMJYZIz
Barnypok
01.04.2017 08:25