Šumivá vína

NEJSOU BUBLINKY JAKO BUBLINKY

Neobejde se bez nich (skoro) žádná oslava. Bez čeho? Bez šumivých vín! Jenže zdaleka ne každé víno, která bublá a šumí, musí být nutně sektem. Pojďme si v tom udělat pořádek.

 sumiva

Šumivé víno čili sekt

Šumivé víno čili sekt se získává prvotním nebo druhotným alkoholovým kvašením hroznového moštu nebo vína. Víno musí pocházet z EU, nebo zemí uvedených na seznamu Evropských společenství.

Masivnější skleněné lahve uzavírá korkový či plastový uzávěr. Při otevření lahve uniká oxid uhličitý a bublinky jsou na světě :-)

Jakostní šumivé víno

Je z odrůd, které jsou v dané zemi povoleny jako jakostní. A je fuk, jestli se jedná o hrozny či víno v jakostní kvalitně.

Jakostní šumivé víno z vinařské oblasti = sekt s. o.

Vyrábí se druhotným kvašením z jakostních odrůd uvnitř oblasti, v níž byly sklizeny hrozny pro výrobu, a vinař nepřekročil nejvyšší hektarový výnos.

Pěstitelský sekt

Výrobce musí splnit veškeré specifické podmínky pro výrobu sektu. A že jich není málo! Základem je, že tento sekt vyrobil přímo pěstitel, od něhož hrozny pocházejí.

Aromatický sekt

Vůní tak trochu připomíná rozkvetlý květináč :-) Je totiž z aromatických odrůd Irsai Oliver, Muškát moravský, Muškát Ottonel, Müller Thurgau nebo Tramín červený. A prošlo jen prvotním kvašením.

Frizzante

Název znamená jemně šumivé víno. Momentálně hodně frčí! Nižší obsah oxidu uhličitého podporuje ovocnou chuť a svěžest vína. Základem je vždy tiché odrůdové víno, které primárně určuje vůni a chuť.

Perlivé víno

Víno, které je při lahvování nasyceno oxidem uhličitým.

Šampaňské

Toto označení přísluší jen vínům z oblasti francouzské oblasti Champagne. Značka je chráněná.

 

Nejprodávanější

Zobrazit více 

Stránka 1 z 10 - 189 položek celkem

  • bulle de cremat aimery blanc sieur d argues 00639 Kód: 26085
    Crémant de Limoux - Aimery Blanc de Blancs Brut - Sieur d´Argues, 0,75 l
    Skladem (6 ks) Značka: Sieur d´Argues

    Svěží bílé šumivé víno vyrobené tradiční šampaňskou metodou kvašením v láhvi. Toto víno je složeno pouze z odrůdy Chardonnay, díky tomu má toto víno intenzivnější perlení. Vůně světlého ovoce je podpořena jemnými minerálními tóny. Často se říká, že šumivé víno lze kombinovat s celým menu a toto víno není výjimkou.

    419 Kč
  • Klipfel Cremant D´Alsace Brut, 0,75l Kód: 71282
    Klipfel Cremant D´Alsace Brut, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Klipfel

    Crémant z Francie se vyznačuje jemnou pěnou a zlatavou barvou s jantarovými odlesky. Příjemná vůně s výraznými tóny žlutého ovoce, se svěžím ovocným koncem.
    Doporučujeme podávat ke gurmánské kuchyni od aperitivů až po dezerty.

    349 Kč
  • Piper-Heidsieck - Cuvée Brut Lipstick Edition, 0,75l Akce Kód: 22692
    Piper-Heidsieck - Cuvée Brut Lipstick Edition, 0,75l
    Skladem (11 ks) Značka: Piper-Heidsieck

    Piper-Heidsieck přináší na český trh svou limitovanou edici! Po předchozí spolupráci s módními ikonami, jako jsou Jean-Paul Gaultier či Christian Louboutin, se Piper-Heidsieck rozhodl představit vášnivou edici svého cuvée. Lipstick Limited Edition zvolil jako symbol ženskosti, krásy a osobitosti balení v podobě velké rtěnky. Obří rtěnka ve zlatočervené barevné kombinaci ladí se samotným champagne cuvée brut, jehož elegantní lahev je ve stejných barvách. Obal však slouží nejen jako stylový doplněk exkluzivního nápoje – díky použitému materiálu udrží lahev ve zvolené teplotě, a dá se tedy využít jako chladič.

    Původně: 1 849 Kč
    Ušetříte: 185 Kč (–10 %)

    1 664 Kč
  • clicq Kód: 74890
    Veuve Clicquot Ponsardin Brut v dárkové krabičce, NEW, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Veuve Clicquot Ponsardin

    „Existuje pouze jedna kvalita – ta nejvyšší.” - motto, které pohání šampaňský dům Veuve Clicquot od jeho počátku. A právě Yellow Label je pro něj ikonickým šampaňským. Kombinuje všechny čtyři rozměry, které styl Veuve Clicquot jasně definují: sílu, aromatickou intenzitu, svěžest & hedvábnost. Převaha odrůdy Pinot Noir dodává vínu strukturu, zatímco dotek Meunieru kupáž zakulacuje. Chardonnay přináší eleganci a vytříbenost, nezbytné pro dokonale vyvážené víno. Veuve Clicquot Yellow Label kloubí dva protikladné faktory – sílu a hedvábnost – a drží je v perfektní rovnováze s aromatickou intenzitou a spoustou svěžesti. Tato charakteristika z něj tvoří jak ideální aperitiv, tak perfektní šampaňské pro vychutnávání s jídlem.  

    1 349 Kč
  • Moet Ice sklenice Akce Novinka Kód: 90058
    Moët & Chandon ICE Impérial + akrylátová sklenice, 0,75l
    Skladem (22 ks) Značka: Moët & Chandon

    Jedná se o první šampaňské v historii, které bylo vytvořeno speciálně proto, aby jeho jedinečné vlastnosti a chuť vynikly na ledu a aby poskytlo dokonalé letní osvěžení. Břitká svěžest a výrazné aroma tropického ovoce v Moët Ice Impérial jsou typické pro léto. Sytě zlatá barva se vyznačuje jemnými jantarovými odlesky. Intenzívní aroma se nedá přejít bez povšimnutí - cítíme vůni tropického ovoce (mango, guava, kandovaný ananas)...

    1 499 Kč
  • ALDERAC Blanc de Blancs Demi Sec, 0,75l Kód: 83848
    ALDERAC Blanc de Blancs Demi Sec, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Cordier

    Světle žlutá barva, velmi čirá, s krásným perlením. Vůně je výrazná, s květinovými tóny a bílým ovocem. V ústech je dobře vyvážená sladkost a kyselost s citrusovými tóny a jemnými bublinkami.

    Sklizeň probíhá ve spolupráci s několika pečlivě vybíranými vinaři a splňuje přísné požadavky na sklizeň, lisování a vinifikaci. Každá odrůda hroznů se lisuje zvlášť, aby se získala šťáva větší čistoty. Pouze mošt z prvního lisování, tj. cuvée, se obnovuje, aby bylo možné vyrobit víno nejvyšší kvality. Filtrace moštu umožňuje odstranit všechny nežádoucí částice.

    Podávejte vychlazené. Skvělé samotné nebo i s ledem.

    139 Kč
  • Joseph Cartron Crémant de Bourgogne Blanc de Noirs Brut, 0,75 l Kód: 80604
    Joseph Cartron - Crémant de Bourgogne Blanc de Noirs Brut, 0,75 l
    Skladem (5 ks) Značka: Joseph Cartron

    Příjemný Crémant s krémovou pěnou a lehce narůžovělými odlesky, vynikající jako aperitiv, extra suchý a velmi svěží. Označení Crémant bylo uzákoněno v Francii roku 1975 a používá se pro šumivá vína vyráběná tradiční metodou druhotného kvašení v láhvi, která jsou produkována mimo region Champagne. Označení Blanc de Noirs znamená, že víno bylo vyrobeno z odrůdy Pinot Noir neboli Rulandské modré.

    499 Kč
  • 77336 moet chandon imperial rose i love you giftbox 0 75l Kód: 77336
    Moët & Chandon Imperial Rosé, I LOVE YOU, Giftbox, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Moët & Chandon

    Šampaňský dům Moët & Chandon představuje u příležitosti oslav sv. Valentýna dárkovou edici „Specially Yours“ se vzkazem od srdce. Ikonické lahve Moët & Chandon Impérial Brut a Moët & Chandon Rosé Impérial ukrývá speciální dárkový box se zamilovaným vzkazem „I love you“. Dejte svou lásku najevo exkluzivním dárkem s osobním věnováním, který společné chvíle promění ve skutečně slavnostní.

    Rosé Impérial je spontánní a zářivé šampaňské, které přímo láká ke svádění. Je to víno, které je okouzlujícím vyjádřením stylu Moët & Chandon. Živý a intenzivní buket červeného ovoce (lesní jahody, maliny a třešně) s lehkým pepřovým nádechem.

    1 469 Kč
  • Arthur Metz Perle Noire Brut, 0,75l Kód: 71223
    Arthur Metz Perle Noire Brut Cremant d´Alsace AOP Brut, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Arthur Metz

    Perle Noire je jedním z klenotů značky Arthur Metz.

    Toto vysoce kvalitní rafinované víno se vyrábí pouze z jedné odrůdy – Auxerrois. Druhotné kvašení tradiční metodou probíhá v lahvi po dobu 24 měsíců. Díky této době získá víno dlouhodobé a jemné perlení. Víno se vyznačuje zlatožlutou barvou, komplexní vůní s tóny zralých broskví a meruněk. Jemné máslové tóny dodávají tomuto vínu vyváženou jemnost. Chuť je svěží a silná, dokonale vyvážená kyselost dodává vínu dlouhou dochuť.

    399 Kč
  • cremant de bourgogne blanc de blancs brut de chastenay Kód: 22150
    Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs brut de Chastenay - Union Blasons de Bourgogne, 0,75l
    Skladem (8 ks) Značka: Union Blasons de Bourgogne

    Crémant pro příznivce jemných a elegantních sektů. Štíhlé, lahodné víno s velmi jemným perlením a velmi suchým projevem – téměř na hranici extra brut. Vyrobeno klasickou metodou ze 100% odrůdy Chardonnay. Vzhledem ke své jemnosti ideální k samotnému pití nebo jako welcome drink.

    459 Kč
  • Moet Ice rose sklenice Akce Novinka Kód: 90059
    Moët & Chandon ICE Imperial Rosé + akrylátová sklenice, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Moët & Chandon

    Po úspěšném šampaňském Moët & Chandon ICE Imperial, v dnes již klasické, bílé lahvi, přichází další novinka - ICE ROSÉ!!!

    1 519 Kč
  • Chandon voucher KVIFF kopie Akce Kód: 90049
    Moët & Chandon Impérial Brut, 0,75l + voucher na skleničku na KVIFF
    Skladem (46 ks) Značka: Moët & Chandon

    Jako dárek od nás dostanete voucher na 1 skleničku Moët & Chandon Impérial v Moët Champagne Lounge na Karlovy Vary IFF.

    Před více než 250 lety, v srdci kraje Champagne, Claude Moët založil šampaňský dům Moët. O dvě generace později, jeho vnuk, Jean Rémy Moët dále rozšiřoval tohoto dědictví a sdílel kouzlo šampaňského Moët se světem. Na počest jeho přátelství s Napoleonem Bonaparte vznikl v roce 1869 výjimečný blend, Moët Impérial, který už 150 let dodává kouzlo nejvýznamnějším událostem po celém světě.

    Barva: Slámově zlatá se zelenkavými odlesky.
    Aroma: Aroma odhaluje zralé bělomasé ovoce (jablko, hruška, bílá broskev), citrusy, květinové tóny (limetkový květ) s náznakem briošky a ořechů.
    Chuť: Chuť v sobě snoubí bohatost a lehkost ovoce společně se svůdným pohlazením jemných bublinek.

    Moët Impérial lze podávat jak jako aperitiv, tak napárovat společně s předkrmem, hlavním jídlem i dezertem. Skvěle jej doplňují mořské plody, sushi, ústřice, bělomasé ryby a drůbež. Sladký závěr pak zajistí ve spojení s broskvemi, například v broskvovém koláči s lehkým krémem s bílé čokolády.

     

    1 199 Kč
  • Moët & Chandon Impérial Brut, CONGRATULATIONS Tinbox Kód: 89861
    Moët & Chandon Impérial Brut, CONGRATULATIONS Tinbox, 0,75l
    Skladem (10 ks) Značka: Moët & Chandon

    Šampaňský dům Moët & Chandon představuje novou dárkovou edici „Specially Yours“ se vzkazem od srdce. Ikonické lahve Moët & Chandon Impérial Brut ukrývá speciální dárkový box se vzkazem „CONGRATULATIONS“.

    1 399 Kč
  • Crémant de Limoux Kód: 26091
    Crémant de Limoux - Bulle de Blanquette No.1 Rosé Brut- Sieur d´Arques, 0,75 l
    Na cestě Značka: Sieur d´Argues

    Růžové šumivé víno vyrobené tradiční šampaňskou metodou kvašením v láhvi. Je složeno z odrůd Pinot Noir, Pinot Meunier a Chardonnay, tak jako klasická Champagne. Toto víno má svěží, ovocnou chuť s velmi jemným perlením a v závěru se objevuje dotyk modrých odrůd. Často se říká, že šumivé víno lze kombinovat s celým menu, toto víno není výjimkou.

    439 Kč
  • popop Kód: 26088
    Crémant de Limoux - Bulle de Blanquette No.1 Blanc Brut- Sieur d´Arques, 0,75 l
    Skladem (1 ks) Značka: Sieur d´Argues

    Svěží bílé šumivé víno vyrobené tradiční šampaňskou metodou kvašením v láhvi. V chuti je lehká ovocnost s minerálními tóny, s velmi jemným a dlouhotrvajícím perlením. Toto šumivé víno je velmi suché a díky tomu ho lze doporučit k většině pokrmů majícím původ v moři.

    409 Kč
  • MC AYL 2023 Kód: 89860
    Moët & Chandon Impérial Brut, HAPPY BIRTHDAY Giftbox, 0,75l
    Skladem (10 ks) Značka: Moët & Chandon

    Šampaňský dům Moët & Chandon představuje novou narozeninovou edici „HAPPY BIRTHDAY“, ve které je ukryta Ikonická láhev Moët & Chandon Impérial Brut. Potěšte své blízké exkluzivním dárkem s osobním věnováním, který oslavu narozenin promění ve skutečně slavnostní zážitek.

    1 299 Kč
  • MC EOY23 KV EditionLimitee bottle 600dpi RGB white high.width 1920x prop Kód: 89835
    Moët & Chandon Impérial Brut Sleeve EOY 2023, 0,75l
    Skladem (8 ks) Značka: Moët & Chandon

    Limitovaná edice šampaňského MOËT & CHANDON IMPERIAL BRUT zahalená ve fólii s motivy sněhu a zlatých třpytek.

    Osloví vás lahodná velkorysá vůně bílého ovoce, jako je hruška, broskev a jablko. Patro pohladí jemné bublinky. Jemná živelná chuť citrusových plodů se mísí s angreštovými tóny.

    Moët Impérial lze podávat jak jako aperitiv, tak napárovat společně s předkrmem, hlavním jídlem i dezertem. Skvěle jej doplňují mořské plody, sushi, ústřice, bělomasé ryby a drůbež. Sladký závěr pak zajistí ve spojení s broskvemi, například v broskvovém koláči s lehkým krémem s bílé čokolády.

    1 249 Kč
  • Champagne Gauthier Brut, Gift Box, 0,7l Tip Kód: 89444
    Champagne Gauthier Brut, Gift Box, 0,7l
    Na cestě Značka: Gauthier & Tsarine

    Klasický zástupce regionu Champagne. Víno je sceleno z tradičních odrůd a má nazlátlou barvu s jemným a harmonickým perlením. Typická, čistá a jednoduchá vůně s nádechem žlutých melounů, angreštu a bílých broskví. Vůně plynule přechází do chuti, kde se projevuje tradiční mineralita v kombinaci s máslovými sušenkami.

    899 Kč
  • 85250 artis sekt chardonnay nealko 0 75l Kód: 85250
    Artis SEKT Chardonnay, nealko, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Artis Winery

    Bílé dealkoholizované šumivé víno.

    Víno krásně žlutě zlatavé barvy a vůní po vanilce. V příjemné chuti se objevují tóny dřeva, při zachování ideální svěžesti a příjemného perlení.

    209 Kč
  • Moët & Chandon Impérial Brut Gift Box Kód: 85093
    Moët & Chandon Impérial Brut, Giftbox, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Moët & Chandon

    Brut Impérial - klasika domu Moët & Chandon. Harmonická směs Pinot Noir, Pinot Meunier a Chardonnay, kterou můžete pít v jakékoliv příležitosti. Brut Impérial je perfektní víno k podávání s předkrmy, hlavním jídlem i dezertem. Je zejména dobré s předkrmy se sýrovým základem, jako je soufflé, s mořskými rybami a živočichy, k určitým polévkám, jako je krémová celerová, nebo řeřichová polévka.

    1 249 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 10 - 189 položek celkem