Rumy

Pravé rumy se vyrábí z cukrové třtiny nebo řepy. Používá se buď šťáva, nebo melasa vzniklá vycukerněním. Většina rumů se vyrábí v Karibiku, Austrálii a Indii. Na souostroví Antily má každý ostrůvek svůj vlastní rum.


Není rum, jako rum.

Tak třeba u nás se označení „Rum“ běžně používá pro tradiční český alkoholický nápoj, který se vyrábí dochucením zředěného potravinářského lihu rumovou trestí. Od pravého rumu je však na hony vzdálený. V zásadě se od pravého rumu liší výrobním postupem, složením, a především svou chutí – tedy vším. Kvalitní rum je potěchou pro všechny smysly a mezi znalci kvalitního alkoholu je srovnatelně uznávaný jako skotská whisky nebo dobrý koňak.

Značkové rumy se vyrábějí z cukrové třtiny nebo řepy. K jejich produkci se používá buď šťáva, nebo melasa vzniklá právě vylisováním cukrové třtiny. Většina nejžádanějších rumů se vyrábí v Karibiku, Kubě, Austrálii a Indii. Tak třeba na souostroví Antily má každý ostrůvek svůj vlastní rum. Každá země má trochu jiné parametry na klasifikaci rumu, nicméně rozlišujeme několik základních typů rumů.

Bílé rumy jsou chuťově střídmější a slouží především jako základ do koktejlů a míchaných nápojů. Zlaté rumy mají jantarovou barvu a patří mezi středně plné rumy. Tyto rumy zrají po delší dobu v dubových sudech. Legendární jsou tmavé rumy neboli také černé, které zrají v těžce pálených sudech delší dobu. Mezi znalci jsou tyto rumy nejvíce preferovány právě pro své syté aroma a plnou chuť, která nejčastěji připomíná různé druhy koření. Další skupinou jsou ochucené rumy. Ty mají zpravidla méně alkoholu a chutnají po citrusech, kokosu a dalších tropických druzích ovoce.

 

Nejprodávanější

Stránka 1 z 4 - 62 položek celkem

  • Bumbu rum, 40%, 0,7l Kód: 15168
    Bumbu rum, 40%, 0,7l
    Skladem (17 ks) Značka: Bumbu Rum

    Komplexní, jemný, nasládlý až 15letý rum v ručně vyráběné láhvi se znakem ležatého kříže z cínu a uzavřený pravým přírodním korkem v přísně limitované produkci.

    739 Kč
  • 3123 plantation xo 20th anniversary Akce Kód: 19351
    Plantation XO 20th anniversary, 40%, 0,7l
    Skladem (8 ks) Značka: Plantation Rumy

    Rum vytvořený k 20letému výročí Alexandra Gabriela v pozici master blendera.
    Vzniká z velmi starých rumů charakteristických pro Barbados a sklízí úspěchy i po více než 10 letech, které uplynuly od jeho představení.

    Původně: 1 199 Kč
    Ušetříte: 200 Kč (–16 %)

    999 Kč
  • Dos Maderas P.X. 5+5 10 YO, miniatura, 40%, 0,05l Kód: 16100
    Dos Maderas P.X. 5+5 10 YO, miniatura, 40%, 0,05l
    Skladem (3 ks) Značka: Dos Maderas

    100% třtinový karibský rum, jehož zrání je rozděleno do tří fází. Nejdříve zraje 5 let v dubových sudech přímo v Karibiku. Následně zraje již ve Španělsku ve sklepech Williams & Humbert opět v dubových sudech tentokrát 3 roky. Na závěr zraje ještě 2 roky v sudech, ve kterých 20 let zrálo sladké Sherry z odrůdy Pedro Ximenes. Tento rum má harmonickou vůni s dotekem hrozinek a fíků. Chuť je velmi jemná, komplexní a hřejivá. Skvělý digestiv a zajímavá alternativa koňaků nebo jiných typů brandy.

    115 Kč
  • Bumbu Original, Tuba, 40%, 0,7l Kód: 75070
    Bumbu Original, Tuba, 40%, 0,7l
    Skladem (5 ks) Značka: Bumbu Rum

    Rum byl vyroben ze šťávy cukrové třtiny vypěstované na Barbadosu, Belize, Brazílii, Kostarice, Dominikánské republice, El Salvadoru, Guyaně a Hondurasu. Právě jedinečnost terroir pěstování třtiny po stalení sledovaný dal vzniknout unikátní směsi kde vzájemná kombinace dává rumu jeho jedinečnou komplexnost.

    879 Kč
  • Gunroom 4 Akce Kód: 8878
    Gunroom 4 ports Rum, 40%, 0,7l
    Skladem (8 ks) Značka: Gunroom

    Směsí hned čtyř rumů ze čtyř různých přísavů se honosí 4 Ports Rum - a také bohatou chutí karamelu a skořice. Klasický rum klasického anglického stylu vzdává hold vazbě mezi námořnictvím a rumy. Vy si ho můžete vychutnat v koktejlech nebo čistý na ledu.

    4 Ports Rum je směsí vyzrálých (3 – 5 let) rumů z Barbadosu, Trinidadu a Jamajky, a nevyzrálého pot still rumu z Guyany. Rumy pocházejí ze čtyř zdrojů – odtud jméno „4 Ports“. Má výraznou chuť a skvěle chutná v koktejlech i čistý.

    Původně: 659 Kč
    Ušetříte: 60 Kč (–9 %)

    599 Kč
  • The Real McCoy 3yo, 40%, 0,7l Kód: 18386
    The Real McCoy 3yo, 40%, 0,7l
    Skladem (3 ks) Značka: The Real McCoy
    Limitovaná edice prvotřídního rumu, který je namíchán čistě z 12letých rumů, které zrály v sudech po vybraném bourbonu a madeiře. Právě jemné tóny madeiry předávají tomuto rumu nezaměnitelnou chuť i vůni. Naprostá povinnost pro milovníky rumů suchého stylu z Barbadosu!

    Zkopírováno ze stránky https://shop.rumako.cz/katalog/zbozi/rum/barbados/the-real-mccoy/produkt/the-real-mccoy-limited-edition-aged-12-years
    Limitovaná edice prvotřídního rumu, který je namíchán čistě z 12letých rumů, které zrály v sudech po vybraném bourbonu a madeiře. Právě jemné tóny madeiry předávají tomuto rumu nezaměnitelnou chuť i vůni. Naprostá povinnost pro milovníky rumů suchého stylu z Barbadosu!

    Zkopírováno ze stránky https://shop.rumako.cz/katalog/zbozi/rum/barbados/the-real-mccoy/produkt/the-real-mccoy-limited-edition-aged-12-years
    Limitovaná edice prvotřídního rumu, který je namíchán čistě z 12letých rumů, které zrály v sudech po vybraném bourbonu a madeiře. Právě jemné tóny madeiry předávají tomuto rumu nezaměnitelnou chuť i vůni. Naprostá povinnost pro milovníky rumů suchého stylu z Barbadosu!

    Zkopírováno ze stránky https://shop.rumako.cz/katalog/zbozi/rum/barbados/the-real-mccoy/produkt/the-real-mccoy-limited-edition-aged-12-years

    599 Kč
  • Bumbu rum XO, 40%, 0,7l Kód: 16199
    Bumbu rum XO, 40%, 0,7l
    Skladem (8 ks) Značka: Bumbu Rum

    Bumbu XO je panamský rum stařený 18 let v sudech po bourbonu a dozrává v sudech po sherry ze španělské Andalusie. Zlatý kříž nyní nahrazuje stříbrný na krásně matné tmavé lahvi. Vyrábí se pouze z místní cukrové třtiny a pramenité vody. 

    V chuti čekejte karamel, dřevitost dubu, vanilku, trochu pomerančové kůry, a na závěr trochu pepře a kávu.

    899 Kč
  • Plantation XO 20th anniversary + 2 skleničky, Gift Box, 40%, 0,7l Kód: 24703
    Plantation XO 20th anniversary + 2 skleničky, Gift Box, 40%, 0,7l
    Skladem (17 ks) Značka: Plantation Rumy

    Dárkové balení Plantation 20 YO Anniversary se 2 skleničkami.

    Plantation 20th Anniversary Barbaros je komplexní směs velmi starých rumů. Má pikantní tóny vanilky a hořké čokolády, které následuje chuť zralého banánu, cukrové třtiny a pečeného kokosu.

     

    1 299 Kč
  • cockspur fine 40 0 7l Novinka Kód: 90065
    Cockspur Fine, 40%, 0,7l
    Na cestě Značka: Cockspur Rum

    Cockspur Fine, světlý rum z Barbadosu, destilovaný z prvotřídní třtinové melasy a zrání v dubových sudech po bourbonu. S jemnými tóny dřeva a melasy, doplněný o svěží vanilkový závěr, nabízí sladkou chuť ideální pro míchání koktejlů nebo samostatné vychutnání na led.

    399 Kč
  • Compagnie des Indes Kód: 66564
    Compagnie des Indes Barbados 10 ans Cask Strength, 57,3%, 0,7l
    Skladem (2 ks) Značka: Compagnie des Indes

    Francouzský název Compagnie des Indes historicky odkazuje na tzv. firmy Nezávislých producentů západu z Holandska, Velké Británie, Portugalska a Francouzského impéria v průběhu 17. a 18. století. Smyslem značky Compagnie des Indes je přenést k lidem atmosféru a autenticitu spojenou s objevováním a poznáním „nového světa“ této éry, během které byl rum jeden z nejvíce konzumovaných komodit v oblasti lihovin.

    Ve vůni můžete cítit včelí vosk, lněný olej, nádech kandovaných citrusů, anýzu a bílého oleje a čokoláda. Chuti pak poznáte tóny kakaa, náznaky manga, skořice a koření s růžovým pepřem.

    2 290 Kč
  • bumbu xo 07l foto darkove baleni Kód: 65001
    Bumbu XO + 2 skleničky, Gift box, 40%, 0,7l
    Skladem (5 ks) Značka: Bumbu Rum

    Bumbu XO je panamský rum stařený 18 let v sudech po bourbonu a dozrává v sudech po sherry ze španělské Andalusie. Zlatý kříž nyní nahrazuje stříbrný na krásně matné tmavé lahvi. Vyrábí se pouze z místní cukrové třtiny a pramenité vody. 

    V chuti čekejte karamel, dřevitost dubu, vanilku, trochu pomerančové kůry, a na závěr trochu pepře a kávu.

    1 149 Kč
  • Dárková sada Dos Maderas, 2x0,2l Kód: 41379
    Dárková sada Dos Maderas, 2x0,2l
    Na cestě Značka: Dos Maderas

    Dárková sada prémových rumů Dos Maderas 0,2 L.

    Bestsellery Dos Maderas: P.X. 5+5 10 Years Old a Dos Maderas Seleccion.

    Dos Maderas P.X. 5+5 10YO
    Nejdříve zraje 5 let v dubových sudech přímo v Karibiku. Následně zraje již ve Španělsku ve sklepech Williams & Humbert opět v dubových sudech tentokrát 3 roky. Na závěr zraje ještě 2 roky v sudech, ve kterých 20 let zrálo sladké Sherry z odrůdy Pedro Ximenes. Tento rum má harmonickou vůni s dotekem hrozinek a fíků. Chuť je velmi jemná, komplexní a hřejivá.

    Dos Maderas Seleccion
    Dos Maderas Selección vzniká smícháním prémiového rumu Dos Maderas 5+5 PX s těmi nejlepšími desetiletými rumy z Barbadosu a Guyany. Díky tomu se vám nejprve na patře rozvine suchá chuť 10tiletého karibského rumu, která pozvolna přechází v jemné sladké tóny po sherry Pedro Ximénez.

    699 Kč
  • Dos Maderas Seleccion + 2 skleničky, Gift Box, 42%, 0,7l Kód: 8984
    Dos Maderas Seleccion + 2 skleničky, Gift Box, 42%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Dos Maderas

    Nové dárkové balení 2019. Dos Maderas Selección vzniká smícháním prémiového rumu Dos Maderas 5+5 PX s těmi nejlepšími desetiletými rumy z Barbadosu a Guyany. Díky tomu se vám nejprve na patře rozvine suchá chuť 10tiletého karibského rumu, která pozvolna přechází v jemné sladké tóny po sherry Pedro Ximénez. Vyšší obsah alkoholu 42% podtrhuje rumový charakter Dos Maderas Selección, který si i přesto v závěru zachovává plnou a kulatou chuť.

    1 349 Kč
  • Pusser´s Original Admiralty Blend Rum, 40%, 0,7l Kód: 14363
    Pusser´s Original Admiralty Blend Rum, 40%, 0,7l
    Skladem do 24h Značka: Pusser´s

    Námořníci z britského námořnictva dostávali tradičně až do roku 1970 denní příděl rumu.

    Tuto dávku vždy vydával purser (z toho pusser), neboli lodní skladník.

    V roce 1979 získal Charles Tobias svolení od Britské admirality vyrábět rum podle tradičního receptu z roku 1810, a tak je dnes tento skvělý rum, původně určený jen pro námořnictvo, dostupný všem.

    Má bohatou, karamelovou vůni, připomínající brandy a javorový sirup.

    719 Kč
  • cockspur xo 43 0 7l Novinka Kód: 90073
    Cockspur XO, 43%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Cockspur Rum

    Cockspur XO je jedinečný rum zrající v sudech z amerického dubu po bourbonu a následně v sudech po sherry Oloroso. Každá šarže je limitována na 100 sudů, což zaručuje hlubokou zlatavou barvu a bohatou paletu chutí s hedvábným a exotickým závěrem.

    1 180 Kč
  • cockspur platinum white 40 0 7l Novinka Kód: 90072
    Cockspur Platinum White, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Cockspur Rum

    Cockspur Platinum White je křišťálově čistý rum pětkrát destilovaný, s výraznou chutí karibské cukrové třtiny. Ideální pro koktejly nebo samotný s citronovo-limetkovou sodou, colou či ovocnou šťávou.

    399 Kč
  • cockspur pineapple 37 5 0 7l Novinka Kód: 90071
    Cockspur Pineapple, 37,5%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Cockspur Rum

    Cockspur Pineapple je tropická směs rumů s příchutí ananasu, kokosu a vanilky. Vynikající samotný s ledem, v jednoduchých mixérech nebo jako twist do rumových koktejlů.

    559 Kč
  • cockspur old gold special reserve rum 07l 43 Novinka Kód: 90064
    Cockspur Old Gold Special Reserve, 43%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Cockspur Rum

    Cockspur Old Gold Special Reserve, zraje pod karibským sluncem a nabízí bohatou chuť s tóny vanilky, dubového dřeva a karamelizovaného cukru. Ideální pro klasické koktejly.

    699 Kč
  • Foursquare Indelible 11 yo, 48%, 0,7l Novinka Limitovaná edice Kód: 89846
    Foursquare Indelible 11 yo, 48%, 0,7l
    Skladem (3 ks) Značka: Foursquare

    Foursquare Indelible, 11 let starý rum z Barbadosu, představuje vynikající blend stařený v sudech po bourbonu a Zinfandelu. Tato limitovaná edice, určená pro evropský trh, je pokračováním úspěšné série ECS R.Sealeho. S jeho omezenou dostupností v ČR se jedná o skutečný sběratelský klenot.

    3 490 Kč
  • 89464 plantation single cask barbados 8 yo port wine cask maturation 47 0 7l Kód: 89464
    Plantation Single Cask Barbados 8 yo Port Wine Cask Maturation, 47%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Plantation Rumy

    Vyroben byl z melasy v kolonovém destilačním zařízení. Zrál nejdříve 10 let tropickým zráním v sudech po bourbonu, následně další 1 rok kontinentálním zráním v sudech po koňaku Ferrand a nakonec ještě 1 rok dozrával v sudu po burgundském víně.

    Single Cask Plantation Trinidad 2011 vznikl z rumu destilovaného v roce 2011 v destilerii Trinidad Distillers Limited.

    Aroma je intenzivně ovocné po tropickém ovoci s tóny banánů, citrusů, rozinek, červeného rybízu, broskví, malin, ibišku a vanilky.
    Bohatá a komplexní chuť karamelu, mandlí a růží s pomerančem a třešní.

    1 549 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 4 - 62 položek celkem